Роль желудка в организме человека

Желудком в медицине называется мышечный орган, полый внутри, который находится в левом подреберье человека. Он является резервуаром, в который поступает проглоченная пища, а также местом, где происходит её химическое переваривание.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Функции желудка

Желудок — один из ключевых органов, участвующих в таком важном процессе жизнедеятельности человека, как пищеварение. Однако люди редко задумываются о том, что происходит с едой, когда она покидает ротовую полость, и как именно устроена работа желудка. Для того, чтобы ответить на этот вопрос, сначала необходимо понять, что из себя представляет сам желудок. С точки зрения физиологии функции желудка можно разделить на четыре группы. Двигательные функции желудка — самые важные для правильного пищеварения.

Именно они способствуют перетиранию пищи в желудке, ее тщательному перемешиванию и затем вытеснению в двенадцатиперстную кишку. Через слизистую оболочку желудка из крови выводится избыток некоторых микроэлементов, например, белков: благодаря желудочным ферментам они расщепляются до составляющих в случае с белками — до аминокислот , а после всасываются снова в кровь через тонкую кишку. Одна из основных задач желудка — выработка желудочного сока.

За выработку и выделение различных веществ отвечают специальные железы, в слизистой оболочке желудка расположено три типа желез: главные, обкладочные и добавочные. Больше всего на слизистой главных желез, они вырабатывают небелковые вещества — пепсиногены, из которых затем образуется фермент пепсин. И, наконец, добавочные железы: они участвуют в выработке специальной слизи, покрывающей внутреннюю стенку желудка и защищающей ее от воздействия соляной кислоты и ферментов.

Статья по теме Перевари это. Самые распространенные вопросы о работе желудка. Непосредственно в желудке всасываются далеко не все полезные вещества, поступающие в организм человека с пищей.

Так, частичному всасыванию подвергаются вода, сахар, соль. Тем не менее, основной задачей желудка является именно переваривание пищи, а точнее ее переработка до состояния кашицы, так называемого, химуса.

Как же проходит этот процесс? Процесс пищеварения начинается еще до того, как еда попадает в желудок. Как только человек подумал о еде, увидел ее или почувствовал ее запах, мозг посылает сигнал к активной выработке желудочного сока. Изображение 1. Объем пустого желудка взрослого человека в среднем равен 0,5 л. Когда пища попадает в нижний отдел пищевода, открывается впускной сфинктер желудка, расположенный в кардии, — и еда попадает внутрь.

Изображение 2. Наполняясь едой, желудок может растягиваться до 1 л, а у некоторых людей — до 4 л. Это зависит от физиологических особенностей человека, его образа жизни и привычек в питании. Затем мышечные ткани желудка начинают сокращаться, благодаря чему еда смешивается с желудочным соком и начинает перевариваться до состояния химуса. В желудке происходит расщепление белков и сложных углеводов простые углеводы расщепляются еще во рту под воздействием содержащихся в слюне ферментов.

Белки под воздействием ферментов распадаются на аминокислоты, из которых позже будут собраны именно те белки, которые в данный момент необходимы организму.

А сложные углеводы распадаются до глюкозы — простейшего сахара. Позже но уже не в желудке глюкоза распадется на молекулы АТФ аденозинтрифосфорной кислоты — основного источника энергии для человеческого организма. В среднем еда находится в желудке часа. Изображение 3. Когда работа желудка завершена, нервная система подает сигналы-импульсы к его мышечным тканям, нижний сфинктер — привратник — открывается, химус попадает в двенадцатиперстную кишку, и процесс пищеварения продолжается уже в кишечнике.

Изображение 4. Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:. Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять. В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь. Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения. Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям. Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.

Арина Забгаева. Моторные двигательные Двигательные функции желудка — самые важные для правильного пищеварения. Выделительные Через слизистую оболочку желудка из крови выводится избыток некоторых микроэлементов, например, белков: благодаря желудочным ферментам они расщепляются до составляющих в случае с белками — до аминокислот , а после всасываются снова в кровь через тонкую кишку.

Статья по теме. Следующий материал. Доставляем лично Вам в почту. Получайте самые главные и обсуждаемые статьи дня на свой электронный адрес. Самые полезные и интересные материалы АиФ. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарий Войти. Правила комментирования Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте! Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев: Сообщение не должно содержать более знаков с пробелами Языком общения на сайте АиФ является русский язык.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Что такое желудок

Система органов пищеварения у человека. Функции пищеварительной системы. Функции печени и ее участие в пищеварении. Пищеварение в тонком и толстом кишечнике.

Нормальная физиологи ...

Живот мускулистый, полый орган , в желудочно - кишечном тракте человека и многих других животных, в том числе несколько беспозвоночных. Желудок имеет дилатационную структуру и функцию в качестве жизненно важного пищеварительного органа. В пищеварительной системе желудок участвует во второй фазе пищеварения, после жевания жевание. В организме человека и многих других животных, желудок расположен между пищеводом и тонкой кишки. Он выделяет пищеварительные ферменты и желудочную кислоту , чтобы помочь в переваривании пищи. Пилорического сфинктера контролирует прохождение частично переваренной пищи химуса из желудка в двенадцатиперстную кишку , где перистальтику берет на себя , чтобы переместить это через остальную часть кишечника. У человека, желудок лежит между пищеводом и двенадцатиперстной кишки первая часть из тонкой кишки.

Влияние желудка на мозг сильнее, чем мы думаем

Объём пустого желудка составляет около 0,5 л. Размеры желудка варьируются в зависимости от типа телосложения и степени наполнения. Желудок представляет собой полый мышечный орган, являющийся частью пищеварительного тракта, находится между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Левый нижний выпуклый край желудка образует собой большую кривизну curvatura major , а правый вогнутый верхний формирует малую кривизну curvatura minor. Правая суженная часть желудка носит название пилорической pars pylorica. Последний переходит в двенадцатиперстную кишку. Он снабжен сфинктером кольцевой мышцей. Передняя и задняя стенки переходят одна в другую по большой и малой кривизне желудка. Форма желудка подвержена изменениям в зависимости от количества съеденной пищи, положения тела человека и некоторых других факторов.

Во время еды большинство людей не задумываются о переваривании пищи, предпочитая наслаждаться вкусовыми ощущениями и возникшим после утоления голода чувством легкой радости. А между тем пищеварение — это сложный процесс, нарушения которого могут серьезно отразиться на здоровье.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Анатомия 6 Соляная кислота

Как работает желудок?

Желудок — один из ключевых органов, участвующих в таком важном процессе жизнедеятельности человека, как пищеварение. Однако люди редко задумываются о том, что происходит с едой, когда она покидает ротовую полость, и как именно устроена работа желудка. Для того, чтобы ответить на этот вопрос, сначала необходимо понять, что из себя представляет сам желудок. С точки зрения физиологии функции желудка можно разделить на четыре группы. Двигательные функции желудка — самые важные для правильного пищеварения. Именно они способствуют перетиранию пищи в желудке, ее тщательному перемешиванию и затем вытеснению в двенадцатиперстную кишку.

.

.

Комментариев: 1

  1. potapovladimir:

    вода пьется перед приемом пищи…